반응형 김치통세척1 김치통 냄새, 베이킹소다로 안 빠지는 이유? '설탕'이 정답인 순간 안녕하세요! 러늬 입니다.김장철이 다가온 이맘때, 김치통 냄새 때문에 베이킹소다, 식초 안 써본 분 없으시죠?그런데 이상합니다. TV에도 나오고 모두가 추천하는 베이킹소다를 썼는데도, 왜 내 김치통에서는 여전히 퀴퀴한 냄새가 사라지지 않는 걸까요? 혹시 "내 방법이 틀렸나?" 하고 자책하셨다면, 그럴 필요 없습니다. 베이킹소다가 효과가 없었던 것이 아니라, 지금 여러분의 김치통 냄새에는 '다른 해법'이 필요했을 뿐이니까요.오늘은 왜 베이킹소다나 식초가 때로 한계를 보이는지, 그리고 왜 의외의 재료인 '설탕'이 정답이 될 수 있는지 그 원리를 파헤쳐 보겠습니다.베이킹소다&식초의 '화학적 중화' 원리우리가 아는 대부분의 냄새 제거법은 '화학적 중화'입니다.김치 냄새 (산성) -> 베이킹소다 (알칼리성) = .. 2025. 10. 26. 이전 1 다음 반응형