소시지,햄 식품 첨가제 '아질산염' 당뇨병 위험 높여요!
소시지,햄 식품 첨가제 '아질산염' 당뇨병 위험 높여요! 아질산염은 베이컨, 치킨 너겟, 햄버거 패티, 소시지, 햄등의 가공육에 유통기한을 늘리고, 세균의 증식을 방지하기 위한 식품 첨가물로 사용되고 있는데요. 세계 보건기구(WHO)의 국제 암 연구 기구 (IARC))에서 가공육을 1급 발암물질로 분류한 중요 원인인 물질이기도 합니다. 영국의 벨파스트 퀸즈 대학 연구팀의 동물 실험을 통해 소시지, 햄과 같은 가공육에 함유된 아질산염이 대장암 발생률을 53% 높인다는 연구결과도 있었습니다. 하지만, 햄이나, 베이컨 등 가공육을 과하게 먹지만 않는다면, 문제는 없다고 하는데요... 적당히 먹어야겠지요? 그런데....이번 에는 아질산염에 관한 새로운 연구 결과가 발표 되었습니다. "첨가제로 사용된 아질산염 당..
2023. 1. 19.
2023년 대한민국 공휴일,빨간날,쉬는날 정리
달력의 빨간 글씨! 일명 빨간 날! 쉬는날! 대체공휴일을 포함한 국정 공휴일입니다. 대한민국 모든 사람들이 하던 업무를 멈추고 휴식을 취하는 특별한 날이기도 하며, 나라의 의미 있는 특정 기념일에는 각종 행사를 진행하기도 하기도 합니다. 연초가 되면 올 한 해는 며칠이나 쉬는 날이 있는가?... 달력을 뒤적이며 확인하기도 합니다. 그래서 저도 한번 달력을 들추며 정리를 해보았습니다. 국경일, 공휴일, 법정공휴일, 법정휴일에 대해 간단히 알아보고 가겠습니다. 1. 국경일 나라의 경사를 기념하기 위해 국가에서 법으로 정한 경축일입니다. 삼일절, 광복절(8월 15일), 개천절(10월 3일), 한글날(10월 9일), 제헌절(7월 17일) 제헌절은 공휴일이 아닙니다(2008년부터 공휴일에서 제외. 국경일입니다) ..
2023. 1. 15.
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