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같이먹으면 좋지않은 피해야할 음식궁합 정리30 (No.2)

by 러늬 2023. 3. 27.
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같이 먹으면 좋지 않은, 피해야 할 음식궁합 정리 30 (No.2)

이전 포스팅인 <같이 먹으면 좋지 않은 음식궁합(No.1)>과 이어지는 글입니다.

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같이 먹으면 좋지 않은,피해야할 음식 궁합 총정리

 

같이 먹으면 좋지 않은, 피해야 할 음식궁합 정리 30 (16~30까지)

 

16. 디저트와 음식: 디저트와 음식을 함께 먹으면 소화에 문제가 생길 수 있습니다. 디저트는 보통 당분이 많고 지방이 많은 음식이기 때문에, 함께 먹으면 소화가 더디게 되고 소화불량, 체중 증가 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 따라서 디저트를 먹을 때는, 음식과는 따로 먹는 것이 좋습니다.

 

17. 비타민 C와 알코올: 비타민 C와 알코올은 함 카페인과 단백질: 카페인은 신경과 근육을 자극시키는 효과가 있습니다. 그러나 카페인은 단백질을 분해하는 효소를 자극하여 단백질의 흡수를 방해할 수 있습니다. 따라서 카페인 함유 음료와 단백질이 많이 들어간 음식을 함께 먹을 경우, 단백질의 흡수가 더디게 되고 영양소 흡수가 떨어질 수 있습니다.

 

18. 청량음료와 고단백 음식: 청량음료는 매우 당분이 많고, 더운 날씨에 마시기 좋습니다. 그러나 청량음료와 고단백 음식을 함께 먹으면, 청량음료의 당분과 단백질이 서로 충돌하여 소화에 부담이 될 수 있습니다. 또한 청량음료는 산성성분도 많이 함유하고 있기 때문에, 고단백 음식과 함께 먹으면 위장장애나 소화불량 증상이 생길 수 있습니다.

 

19. 알코올과 지방 음식: 알코올은 간을 자극하여 간 기능에 영향을 미칩니다. 그러나 지방 음식과 함께 먹을 경우, 간 기능에 부담을 주어 간 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 또한 알코올과 지방 음식을 함께 먹으면 소화가 더디게 되고, 소화불량, 위장장애, 체중 증가 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

 

20. 카페인과 알코올: 카페인과 알코올은 각각 자극제와 진정제의 성질을 가지고 있습니다. 따라서 카페인과 알코올을 함께 섭취하면 상충되는 효과가 발생할 수 있으며, 불면증, 두통, 심장 박동의 불규칙 등의 증상을 유발할 수 있습니다. 따라서 카페인과 알코올을 함께 섭취할 경우 주의가 필요합니다.

 

21. 카페인과 단백질: 카페인은 신경과 근육을 자극시키는 효과가 있습니다. 그러나 카페인은 단백질을 분해하는 효소를 자극하여 단백질의 흡수를 방해할 수 있습니다. 따라서 카페인 함유 음료와 단백질이 많이 들어간 음식을 함께 먹을 경우, 단백질의 흡수가 더디게 되고 영양소 흡수가 떨어질 수 있습니다.

22. 단순당과 전분: 단순당과 전분은 서로 다른 속도로 소화되는 성질을 가지고 있습니다. 단순당은 빠르게 소화되어 혈당 농도를 높이고, 전분은 천천히 소화되어 혈당 농도를 안정시킵니다. 따라서 단순당과 전분을 함께 먹을 경우, 혈당 농도 변동이 심해지고, 인슐린 분비를 자극하여 당뇨병 등의 질환을 유발할 수 있습니다.

 

23. 유기산과 유기염소: 유기산과 유기염소는 양쪽 모두 식품에서 발견되는 화학물질입니다. 그러나 유기산은 소화기관에서 분해되면서 미생물에 의해 생성되는 산소를 이용하여 에너지를 생산하고, 유기염소는 배설물과 같은 불쾌한 냄새와 함께 방출됩니다. 따라서 유기산과 유기염소를 함께 먹을 경우, 소화기관에 부담이 되어 소화불량, 가스, 복통 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

 

24. 알레르기 유발식품: 알레르기 유발식품은 각각의 체질에 따라 다르게 반응할 수 있습니다. 그러나 알레르기 유발식품과 함께 다른 음식을 먹을 경우, 알레르기 반응을 악화시키거나 심화시킬 수 있습니다. 따라서 알레르기 유발식품을 섭취할 때는 주의가 필요합니다.

 

25. 천연식품과 인공조미료: 천연식품과 인공조미료는 서로 다른 성질을 가지고 있습니다. 천연식품은 천연으로 발생하는 각종 성분을 함유하고, 인공조미료는 인공적으로 합성된 성분을 사용합니다. 인공조미료는 특히 MSG(모노나트륨글루타메이트)와 같은 성분이 자극성이 강하여 심장이 빨리 뛰고, 두통, 어지러움 등의 증상을 유발할 수 있습니다. 반면 천연식품은 천연으로 발생한 성분이므로 자극성이 적고, 건강에 좋은 성분을 함유하고 있습니다. 그러나 천연식품과 인공조미료를 함께 먹을 경우, 인공조미료에 의한 자극성이 건강한 성분의 흡수를 방해하여 건강에 나쁜 영향을 미칠 수 있습니다.

26. 산성음식과 고기: 산성음식과 고기를 함께 먹을 경우, 고기가 소화되는 동안 산성분이 방울로 된 적산이 만들어지면서 소화가 어려워집니다. 이러한 상황에서 소화가 원활하지 않아 위장장애, 위산과다, 소화불량 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 따라서 산성음식과 고기를 함께 먹을 때는 적극적인 소화를 돕기 위해 채소나 과일 등의 식이섬유 함량이 높은 음식과 함께 먹는 것이 좋습니다

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27. 고단백 식품과 유제품: 고단백 식품과 유제품은 모두 체내의 칼슘 흡수에 중요한 역할을 합니다. 그러나 고단백 식품과 유제품을 함께 먹을 경우, 체내 산성화 작용이 일어나서 칼슘이 배출되는 경향이 생기며, 이는 골다공증과 같은 질환의 원인이 됩니다. 따라서 고단백 식품과 유제품을 함께 먹을 때는 체내의 산성화를 방지하고 칼슘 흡수를 돕기 위해 식물성 식품이나 천연 칼슘이 풍부한 음식과 함께 먹는 것이 좋습니다.

 

28. 과일과 탄수화물: 과일은 자연스럽게 당분이 많이 함유되어 있습니다. 따라서 과일과 탄수화물이 함께 먹을 경우, 체내에 많은 당분이 과부하가 되어 혈당이 급격하게 상승할 수 있습니다. 이는 인슐린의 분비량이 늘어나면서 인슐린 저항성을 유발하고, 결국은 당뇨병 등의 질환의 원인이 될 수 있습니다. 따라서 과일과 탄수화물을 함께 먹을 때는 과일을 적당량 먹고, 그 외의 식사는 탄수화물과 함께 섭취하는 것이 좋습니다.

 

29. 기름과 빵: 기름과 빵을 함께 먹을 경우, 기름은 빵에 함유된 탄수화물을 더욱더 흡수시켜 체내에 흡수되기 쉽게 만듭니다. 이로 인해 혈당이 급격히 상승할 수 있으며, 이는 당뇨병 등의 질환을 유발할 수 있습니다. 따라서 기름과 빵을 함께 먹을 때는 기름 섭취를 최소화하거나, 그 외의 식사에서 섭취하는 것이 좋습니다.

 

30. 당근과 토마토: 당근과 토마토를 함께 먹으면 카로티노이드가 파괴될 가능성이 있습니다. 이는 카로티노이드가 함유된 식품이 함께 섭취될 때 발생할 수 있는 일종의 화학반응으로, 이로 인해 식품에서 카로티노이드의 양이 감소될 수 있습니다. 따라서 당근과 토마토를 함께 먹는 것보다 따로 먹는 것이 좋습니다.

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